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河北D-生物素生产厂家

河北D-生物素生产厂家

产品时间:2020-03-26

简要描述:

河北D-生物素生产厂家
【产品名称】生物素
【英文名称】Vitamin H
【产品别称】维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH;辅酶R
【分子式】C10H16N2O3S
【溶解性】水溶性
【产品规格】2%
【产品性状】白色粉末

河北D-生物素生产厂家

 

维生素H】产品介绍: 

 

   ●维生素H品名:维生素H、生物素、辅酶R

 

   ●维生素H英文:Vitamin H

   ●维生素H CAS号:有

   ●维生素H分子式:C10H15N2O3S

 ●维生素H颜色和性质:维生素H为无色结晶,维生素H极微溶于水和乙醇,较易溶于热水和稀碱液。

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的重要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

用途:营养增补剂。天然品存在于蛋黄、肾脏、肝、酵母、牛奶、糖蜜等中。具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏,从而引起脱毛、皮炎、体重减轻乃至死亡。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

 

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