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左旋肉碱的生产厂家

左旋肉碱的生产厂家

产品时间:2020-07-06

简要描述:

左旋肉碱的生产厂家
左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源

左旋肉碱的生产厂家

一、简介

中文名称:左旋肉碱 

英文名称:L-Carnitine  

CAS号:541-15-1  

分子式:C7H15NO3 

分子量:161.20 

纯度 gt;98.0 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱

二、性状

一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。 

三、用途

营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料等

限量:GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300400;调制乳粉(儿童用乳粉)50150

2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)6003000

3.含乳饮料6003000;特殊用途饮料(运动饮料)1001000

4.风味饮料6003000;固体饮料类600030000

不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为安全无副作用的减肥营养补充品。

L-肉碱营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。现有文献表明,L-肉碱对于动物的生长发育、繁殖、健康是极其重要的。L-肉碱由于其使用方便,在一定条件下能够起到提高母猪繁殖性能、提高仔猪成活率、降低背膘厚、提高肉与蛋的品质等效果而作为一种新型的饲料添加剂而被重视起来,并且在和食品行业也进行了相应的研究利用

由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。 

左旋肉碱的生产厂家

 

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