单双甘油脂肪酸酯生产厂家单双甘油脂肪酸酯厂家单双甘油脂肪酸酯价格 【性状】：白色珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，多为油包水型乳化剂。因本身的乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂

蔗糖酯生产厂家蔗糖酯厂家蔗糖酯价格 蔗糖酯单酯含量越高，亲水性越强；二酯和三酯含量越多，亲油性越强。

蔗糖脂肪酸酯生产厂家蔗糖脂肪酸酯厂家蔗糖脂肪酸酯价格 性状白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水

硬脂酰乳酸钠生产厂家硬脂酰乳酸钠厂家硬脂酰乳酸钠价格 性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性，不溶于水，能分散于温水中。

硬脂酰乳酸钙生产厂家硬脂酰乳酸钙厂家硬脂酰乳酸钙价格 硬脂酰乳酸钙[CSL]乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，

双乙酰酒石酸单双甘油酯生产厂家双乙酰酒石酸单双甘油酯厂家双乙酰酒石酸单双甘油酯价格 是良好的乳化剂和分散剂。能有效增强面团的弹性，韧性和持气性，减少面团弱化度。增大面包、馒头体积、改善组织结构。