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维生素E醋酸酯生产厂家价格

维生素E醋酸酯生产厂家价格

产品时间:2020-04-16

简要描述:

维生素E醋酸酯生产厂家价格
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

维生素E醋酸酯生产厂家 维生素E醋酸酯厂家

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【产品性状】

维生素E为淡黄色澄清粘性油液/白色粉末。在酸中稳定。对热稳定。在空气中以及在光下氧化并发黑。在可见光下较稳定,对紫外线不稳定。不溶于水。

【产品用途】

维生素E营养增加剂;抗氧化剂,是 的抗氧化剂之一,维生素E是一种脂溶性维生素。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂。

维生素E芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100-180,婴幼儿食品40-70成年人营养补充维生素每日参考用量:维生素A为1.5mg;维生素E为30mg。

天然维生素E(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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