玉米肽的生产厂家

玉米肽的生产厂家

一、简介

中文名称： 玉米肽粉

英文名称： Corn oligopeptides powder

生产工艺：以玉米蛋白为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。

二、性状

本品为微黄色粉末

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：大玉米肽味
溶解度：≥98%
粒度：80目
水分：≤6%

三、用途

营养丰富：含有人体必须的各种氨基酸，提供氨基酸及肽能营养
易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。
溶解性：在大范围PH下*溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。 

常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、私人保健、医药原料 

弥补营养素的损失，维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

玉米肽的生产厂家