品牌 | 其他品牌 | 货号 | 牛皮胶原蛋白肽的生产厂家 |
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规格 | 25kg/袋装或桶装 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
牛皮胶原蛋白肽的生产厂家
一、简介
中文名称:牛皮胶原蛋白肽
中文同义词:牛皮胶原蛋白肽
英文名称:Bovine Skin Collagen Peptide
英文同义词:Bovine Skin Collagen Peptide
在严格控制的条件下进行水解、精制而成。
性能*,是良好的天然生理活性物质,不含胆固醇。
十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。
二、性状
产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力
三、用途
牛皮胶原蛋白来自经检疫合格的新鲜牛皮,原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程*控制在相对较低的温度状态下(60℃)下进行,产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。
应用于果奶、饮料、化妆品、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业,同时应用于各类护肤护发、保健清洁用品,如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。
1、食品包装:胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣,具有口感好、透明度好,制作工艺简单等特点,很受用户欢迎。还可以用作食品保护层,具有抗氧性,可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂:将胶原蛋白添加到肉制品中,不仅能改善产品品质(如口感、多汁),而且能提高产品的蛋白质含量,并且无不良气味。等人的研究显示,添加胶原量2%、水20%左右时,腊肠的感观、质地和口感好。
牛皮胶原蛋白肽的生产厂家
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