抗坏血酸的生产厂家

抗坏血酸的生产厂家

一、简介

【别  名】L-抗坏血酸；维他命C；2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-4-内酯

【英文名】Vitamin C

【结构式】C6H8O6

【分子量】176.1

【CAS号】50-81-7

二、性状

维生素C为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味酸

溶解性 维生素C在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯fang或乙mi中不溶

熔点 190-192℃ 比旋度 ＋20.5°至＋21.5°

炽灼渣≤0.1% 重金属≤20ppm

三、用途

 可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。

 人工合成的药用维生素C与天然维生素C*相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸，有利于核酸合成，促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子，从而易于被人体吸收，也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成

GB 14880-2012（营养强化剂）单位mg/kg：风味发酵乳120-240；调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）300-1000；调制乳粉（仅限儿童用乳粉）140-800；调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）1000-1600；水果罐头200-400；果泥50-100；豆浆、豆浆粉400-700；胶基糖果630-13000；除胶基糖果以外的其他糖果1000-6000；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）300-750；果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）250-500；含乳饮料120-240；水基调味饮料250-500；固体饮料类1000-2250；果冻120-240. 

③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；
④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害。

抗坏血酸的生产厂家

【别  名】L-抗坏血酸；维他命C；2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-4-内酯

【英文名】Vitamin C

【结构式】C6H8O6

【分子量】176.1

【CAS号】50-81-7

【别  名】L-抗坏血酸；维他命C；2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-4-内酯

【英文名】Vitamin C

【结构式】C6H8O6

【分子量】176.1

【CAS号】50-81-7