品牌 | 自营品牌 | 货号 | 食品级 |
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规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 食品,保健品,饮料等提高食品营养价值 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
河北鱼胶原蛋白生产厂家
有效物质含量:99
主要用途:防皱抗衰老
品牌:跃泰
产品英文名称:Fish Collagen (Hydrolyzed) USP/JP
CAS编号:94-93-9
别名:鱼胶原蛋白
分子式:c85h892
鱼胶原蛋白简介:
鱼胶原蛋白,精制提炼深海鱼类,含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白,鱼蛋白能够充分提供皮肤再生所需养分,促进皮肤的修护能力。
【产品性状】
从深海鱼皮中提取的胶原蛋白,其蛋白质含量在90%以上。结晶性粉末,平均分子量1000道尔顿。白色粉末、无异味、*水溶性。
一、胶原蛋白的作用:
皮肤中的蛋白质约有70是胶原蛋白。
所谓鱼蛋白就是指取自深海鱼类的蛋白精华,含*的胶原蛋白和醣胺多醣体,同时含有维生素C、维生素P、钙等多种维生素和矿物质。
胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质 它是皮肤的主要组成部分 占皮肤皮层80的比重 它在皮肤中构成了一张细密的弹力网 牢固锁住水分 支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质 也是人体内含量丰富的蛋白质 广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位 大约占人体总蛋白质的30及以上 它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸 是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分 。
产品作用:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
河北鱼胶原蛋白生产厂家
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