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河北大豆低聚肽生产厂家

河北大豆低聚肽生产厂家

产品时间:2020-03-22

简要描述:

河北大豆低聚肽生产厂家
【产品简介】
大豆多肽即“肽基大豆蛋白水解物“的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被*体消化吸收 大豆多肽是一种功能性食品基料,已逐渐成为21世纪的健康食品. 大豆多肽的研制成功。

河北大豆低聚肽生产厂家

 大豆肽粉是一种由2-6个氨酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料溶合,并保持各自原有的物化及原料特性。

 

产品简介】

产品名称大豆肽
英文名称 soy peptide
来    源大豆
有效成分游离氨基酸、糖类等成分,氨基酸组成与大豆蛋白质。
规    格 10:1
物理属性白色至微黄色粉末,具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水
产品性状粉末
检测方法HPLC,uv
包    装1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;纸板桶或铝箔袋灭菌包装(可按照客户要求包装)。
保    存

置于阴凉干燥、避光、通风处,密封保存;与食品原料分开存放。

【产品性状】
为淡黄色粉末,无结块,无杂质,无不良气味;

能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

大豆低聚肽应用范围  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 

 

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