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超氧化物歧化酶生产厂家

超氧化物歧化酶生产厂家

产品时间:2024-01-18

简要描述:

食品级超氧化物歧化酶 超氧化物歧化酶生产厂家 超氧化物歧化酶厂家
淡蓝色粉末,本品经小分子月桂酸修饰过,溶于水
它能够催化超氧阴离子自由基歧化生成氧和过氧化氢,在机体氧化与抗氧化平衡中起到至关重要的作用

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途催化生产过程中的各种化学反应
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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 超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD),别名肝蛋白、简称:SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有特殊效果。超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD)是1938年*从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起,人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质,所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

性状:淡蓝色粉末,本品经小分子月桂酸修饰过,溶于水,由红细胞、肝和其他哺乳动物组织分离而得的金属酶蛋白。催化O2- O2- 2H =H2O2 O2反应含有两个相同的亚单位。按其金属辅离子不同分为三种类型:Cu-Zn-SOD,每一个亚单位含铜和锌离子各一个分子量34000±(4%);Mn-SOD,分子量400000;Fe-SOD,分子量约40000

1.生物发酵提取,无交叉感染;

2.耐热性强,90℃ 环境120分钟酶活几乎没有损失,100℃环境60分钟酶活保持90%以上;

3.稳定性高,在pH4.0—11.0范围内酶活稳定,在常温下保存两年酶活维持在95%以上;

这样的SOD酶制剂在世界上;

4.分子量小,容易被吸收;

5.生物利用度高。

SOD 被作为一种补充食物,人们想尽各种可行的办法使SOD在人体内维持较高的水平,即在消耗食物的同时,提供合适的营养供肝脏合成SOD,或者直接将外源SOD 包裹在食物蛋白质中,经消化系统而不被消化,进入身体其它位置。

SOD在医学应用领域的拓展,取决于对其作用机制和生成机制的更深入研究,期待发现SOD的促生成因子。由于SOD的来源不同,检测手段各异,造成SOD活性不具可比性。期待通行检测标准以科学、简便、实用原则规范化。由于动物血SOD在欧盟受阻,大力开发植物和微生物SOD成为很有前景的产业方向。

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