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特丁基对苯二酚的生产厂家

特丁基对苯二酚的生产厂家

产品时间:2020-07-07

简要描述:

特丁基对苯二酚的生产厂家
特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ ,几乎不溶于水(约为5‰),溶于乙醇,沸点295℃,熔点126.5~128.5℃。

特丁基对苯二酚的生产厂家

一、简介

中文名:叔丁基对苯二酚
别 称:特丁基对苯二酚
英文名:tert-Butylhydroquinone
TBHQ即特丁基对苯二酚

二、性状

特丁基对苯二酚(TBHQ)为无色晶体或白色晶体性粉末。 

三、用途

可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制chemicalbook品和腌制肉制品,使用量为0.2g/kg。用途食品油添加剂检测。用途对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。用途抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与bha合用,但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。用作pvc抗鱼眼剂及食品添加剂,作抗氧化剂,可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品,使用量为0.2g/kg。用途用作抗氧剂和稳定剂 

使用方法:

◆直接法 将油脂加热至35~60℃,按所需比例量加入 TBHQ,强力搅拌10~15分钟,使其溶解,然后持续搅拌(不必大力搅拌以免过多的空气进入)20分钟左右,确保 TBHQ均匀分布。

◆种子法 先将 TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中,配成5~10%的 TBHQ油脂或酒精溶液,然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。

◆泵送法 将种子法配制的 TBHQ浓缩液,通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内。管道内要确保产生足够的湍流,使TBHQ分布均匀。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、保健食品、填充剂、原料等。
3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

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