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维生素D3生产厂家

维生素D3生产厂家

产品时间:2024-01-18

简要描述:

食品级维生素D3 维生素D3生产厂家 维生素D3厂家
胆钙化醇(英语:Cholecalciferol,又称为维生素D3或胆钙化固醇)是维生素D的一种,胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品饮料等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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 维生素D3简介  别名: 维生素D3  

  英文名称:Vitamin D3

  CAS号:有

  分子式:C27H44O
维生素D3性状  维生素D3为白色或浅黄色晶体,不溶于水,溶于乙醇、油脂等。

质量标准:
粒度:                ≥60目(大于99%)
水份:                ≤5%
含量:                ≥10万/50万IU/g
铅(b):          ≤2.0mg/kg
砷(以As计): ≤2.0mg/kg
菌落总数:        ≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌:  ≤100cfu/g
大肠菌:         ≤3.0MN/g

【产品用途】

 维生素D3可添加于液体奶、人造奶油、乳制品、固体饮料、果冻、膨化加心食品。

使用范围:按《GB 14880食品营养强化剂使用标准》,适用于食品、饮料、保健食品等的营养强化。
使用量:    按 《GB 14880食品营养强化剂使用标准》。
使用方法:干法添加:直接根据配方需要添加,用混合机混合均匀即可。
湿法添加:先使用纯净水或工艺水分散制成制备液,再根据配方添加。
贮存方法:产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下储存,保存24个月。一旦开封,应尽早使用并密闭保存,防止产品受潮,影响使用效果。                  

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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