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河北苦瓜肽生产厂家

河北苦瓜肽生产厂家

产品时间:2020-03-24

简要描述:

河北苦瓜肽生产厂家
【产品名称】:苦瓜提取物 苦瓜多肽
【英文名】:Bitter Melon Extract
【 分子式 】:C42H62O16
【 CAS号】:57126-62-2
【产品来源】:为葫芦科植物苦瓜的果实。
【有效成分】: 苦瓜多肽。
【产品规格】苦瓜多肽50%,70% ,85%。
【性 状】:为棕色粉末,味苦

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【拉丁名称】:Momordica 

【产品名称】:苦瓜肽 95%

【主要成分】:苦瓜肽
【提取部位】:胡芦科植物苦瓜Momordica  L.的果实
【产品外观】:粉末
【产    地】:中国南北均普遍栽培。世界热带到温带地区也广泛栽培

【主要成分】 

1、天然苦瓜多肽。  

2、苦瓜蛋白质降解,人工合成的寡肽  

3、氨基酸。苦瓜中含有17种氨基酸。 

4、苦瓜甙和苦味素。 

5、生物碱类物质奎宁。 

6、维生素C。 

7、胰蛋白酶抑制剂。 

化学成分:果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。

清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。

养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

降血糖:蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。

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