产品中心您的位置:网站首页 > 产品中心 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 河北D-木糖生产厂家
河北D-木糖生产厂家

河北D-木糖生产厂家

产品时间:2020-03-29

简要描述:

河北D-木糖生产厂家
中文名称:木糖
英文名称:xylose
相对分子量:150.14
分子式:C5H10O5
性 状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525,熔点114,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇。木糖的溶解度:有变旋现象; 20时溶解度为100g水

河北D-木糖生产厂家

中文名称:木糖

英文名称:xylose

相对分子量:150.14

分子式:C5H10O5

性  状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525,熔点114,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇。木糖的溶解度:有变旋现象; 20时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。

D-木糖用途:1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。3.用於制取木糖醇。4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
 

 1.无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

     2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。 

     3.用於制取木糖醇。 

     4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业 

     5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂 

     6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。 

     7.适用于香精香料的制备


 

 

河北D-木糖生产厂家

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
上一篇 : 河北核糖生产厂家    下一篇 :  河北木糖生产厂家
    QQ在线客服
  •   在线咨询
  • 点击这里给我发消息
电话