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河北六偏磷酸钠生产厂家

河北六偏磷酸钠生产厂家

产品时间:2020-03-27

简要描述:

河北六偏磷酸钠生产厂家
一、简介
1、为NA2O/P2O5分子比近1的玻璃状磷酸盐。过去称为“格兰汉姆"盐。
2、中文名:六偏磷酸钠、 六聚偏磷酸钠
3、别 名:磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
4、分子式:(NaPO3)6(Mr611.77)
5、分子量:611.7704
6、CAS:10124-56-8

河北六偏磷酸钠生产厂家

 

六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。

中文名     六偏磷酸钠                   英文名     Sodium hexametaphosphate                  别    称    格兰汉姆盐

化学式     (NaPO3)6                     分子量     611.17                                                     CAS号     10124-56-8

EINECS  233-343-1                     密    度     2.5

性能特点:偏磷酸钠聚合体的一种,为透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮解,易溶于水;在水中溶解度较大,但溶解速度较温;水溶液呈酸性反应。易水解成亚磷酸盐。对某些金属离子(钙、镁)有生成可溶性络合物的能力,故可用来软化水、与铅、银、钡盐等也可生成络合物。

 

主要用于食品行业。其中食品行业应用主要为:

六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;

用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;

用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;

用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;

用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;

加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;

用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;

六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

用途:用作发电站、机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的高效软水剂,洗涤剂的助剂,控制或防腐蚀的药剂,水泥硬化促进剂、链霉素提纯剂,纤维工业、漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。医药上用作镇静剂,食品工业中作防腐剂。稳定剂。在石油工业中,用于钻控管的防锈和控制石油钻进时调节泥浆的粘度。在织物印染,革,造纸、彩色影片、土壤分析、放射化学、分析化学等部门也有一定用途。

 

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