品牌 | 其他品牌 | 规格 | 25kg/1件 |
---|---|---|---|
供货周期 | 现货 | 主要用途 | 食品保健品饮料等补充营养 |
应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
柠檬酸钾生产厂家 柠檬酸钾厂家 食品级柠檬酸钾 用途 柠檬酸钾报价 柠檬酸钾价格
柠檬酸钾CAS:6100-05-6
化学名称: 2-羟基丙烷-1 , 2, 3-三羧酸钾
分子式: C6H5K3O7-H2O
CAS:6100-05-6
分子量: 324.41
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。
性状:
无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉
项 目 指 标 柠檬酸钾(干燥后)含量(以C6H5K3O7计),% ≥ 99.0 碱度 通过试验 砷(以As计),% ≤ 0.0003 重金属(以Pb计),% ≤ 0.001 干燥失重,% 3.0~6.0 硫酸盐(以SO4计),PPM 1000 氯化物(以Cl计),PPM 200 铁盐(以Fe计),PPM 10
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。在仔猪饲料中添加柠檬酸,可以提早断奶,提高饲料利用率5%~10%,增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1%~2%柠檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白质消化率,降低背脂厚度,改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型高效饲料添加剂,适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物,具有促进动物生长,改善产品品质,提高抗病能力及成活率,提高饲料转化率,缩短饲喂周期等特点。主要作用是加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落,毛孔的收细,黑头的溶解等。
柠檬酸钾生产厂家 柠檬酸钾厂家 食品级柠檬酸钾 用途 柠檬酸钾报价 柠檬酸钾价格
此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任
相关产品