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羧甲基纤维素钠的生产厂家

羧甲基纤维素钠的生产厂家

产品时间:2020-07-06

简要描述:

羧甲基纤维素钠的生产厂家
由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好,为了能够更好地对其进行应用,其产品普遍制成钠盐,分子式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n

羧甲基纤维素钠的生产厂家

一、简介

羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC)是当今使用范围较广、用量较大的纤维素种类。 

二、性状

白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质,吸湿性强,易溶于水,在中性或碱性时,溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限,80℃以上长时间加热,粘性降低,在水中不溶。 [3] 其相对密度1.60,薄片相对密度1.59。折射率1.515。 加热至190~205℃时呈褐色,至235~248℃时炭化。其在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇,遇盐不沉淀。不易发酵,对油脂、蜡的乳化力大,可长期保存 

三、用途

食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。 

 

1.配制肥皂及合成洗涤剂,在重级清洁剂中大约添加1%的羧甲基纤维素钠,用以防止洗出的污物再沉淀于织物上。

2.用作石油工业钻井泥浆的悬浮稳定剂

3.在造纸工业中作添加剂可提高纸的纵向强度和平滑度

4.作涂料可提高纸的印刷可适应性

5.在食品工业中用作增稠剂、乳液稳定剂及冰淇淋的冰晶抑制剂;

6.在纺织工业中用作浆剂、印染浆的增稠剂;

7.在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂、片剂的粘结剂和成膜剂;

8.在化妆品中、陶瓷等生产中用作增稠剂。

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