品牌 | 其他品牌 | 货号 | 食品级 |
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规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 食品、饲料、工业等增稠、增粘等 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
卡波姆生产厂家卡波姆厂家
卡波姆生产厂家厂家
中文名称: 卡波姆
中文同义词: 卡波姆系列;羧基 乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸
英文名称: POLY(ACRYLIC ACID)
英文同义词: CARBOMER 1622;CARBOMER 672;CARBOMER 690;CARBOMER;CARBOMER 910;CARBOMER 934;CARBOMER 934P;CARBOMER 941
CAS号: 9007-20-9
分子式: (C3H4O2)n
本品为丙烯酸 键合 烯丙基 蔗糖 或* 烯丙醚 的高分子聚合物 。按干燥品计算,含羧酸基(—COOH)应为56.O%~68.O%。
主要用途: 卡波也称卡波姆(carbomer),是以*等与丙烯酸交联 得到的丙烯酸交联树脂 ,是一类非常重要的流变调节剂 ,中和后的卡波是的凝胶 基质 ,有增稠悬浮等重要用途,工艺简单,稳定性好,广泛应用于乳液 、膏霜、凝胶中。
常见的问题:
1.在准备好的糖粉中+泰勒粉,泰勒粉刚导入的时候,立刻与注入部分的糖相融合,无法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均匀,(糖粉+泰勒粉后出现部分粉状,部分成块)
传统(正确)泰勒粉混入方法:糖粉用搅拌机打碎,在基本打碎成型过程中撒入泰勒粉,让粉与糖在搅拌过程中混合均匀,混合后再导入蛋清并搅拌均匀,放置待用
小窍门:等待搅拌的过程是枯燥而且麻烦的,泰勒粉具有食用胶水的特性,当与液体混入的时候一定产生反应,那么,在其粉状的时候先搅拌好,再与液体混合,就不会产生搅拌不均匀的情况了。
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