卡波姆生产厂家价格

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中文名称: 卡波姆 
中文同义词: 卡波姆系列;羧基 乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸  
英文名称: POLY(ACRYLIC ACID)  
英文同义词: CARBOMER 1622;CARBOMER 672;CARBOMER 690;CARBOMER;CARBOMER 910;CARBOMER 934;CARBOMER 934P;CARBOMER 941  
CAS号: 9007-20-9  
分子式: (C3H4O2)n  
本品为丙烯酸 键合 烯丙基 蔗糖 或* 烯丙醚 的高分子聚合物 。按干燥品计算，含羧酸基（—COOH）应为56.O％～68.O％。 
主要用途： 卡波也称卡波姆（carbomer），是以*等与丙烯酸交联 得到的丙烯酸交联树脂 ，是一类非常重要的流变调节剂 ，中和后的卡波是的凝胶 基质 ，有增稠悬浮等重要用途，工艺简单，稳定性好，广泛应用于乳液 、膏霜、凝胶中。

在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：

（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；

（2）易被机体吸收利用；

（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；

（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；

（5）卫生安全，质量合格，经济合理。

在如此众多的营养强化剂中，根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂，应遵循一定的原则。

1、在选择强化某种营养素之前，必须考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

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