产品中心您的位置:网站首页 > 产品中心 > 食品添加剂 > 氨基酸 > L-茶氨酸厂家直销
L-茶氨酸厂家直销

L-茶氨酸厂家直销

产品时间:2020-02-15

简要描述:

L-茶氨酸厂家直销
中文名称:L-茶氨酸
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
英文别名:Theanine,98%; L-Theanine; [1] N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6

L-茶氨酸厂家直销

【中文名称】:L-茶氨酸

【英文名称】:N-gamma-ethyl-L-glutamine

【CAS号】:3081-61-6

【分子式】:C7H14N2O3

【分子量】:174.1977

【化学名称】:N-乙基-L-谷氨酰胺

【产品别称】:Theanine,98%;L-Theanine;N5-Ethyl-L-glutamine;

【主要成分】:L-茶氨酸

【产品外观】:白色精细粉末

【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。 

用 途 :食品添加剂、营养增补剂、保健品原料;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。

L-茶氨酸厂家直销

 

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
上一篇 : L-丙氨酸厂家直销    下一篇 :  L-蛋氨酸厂家直销
    QQ在线客服
  •   在线咨询
  • 点击这里给我发消息
电话