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酒石酸钾钠厂家

酒石酸钾钠厂家

产品时间:2024-01-20

简要描述:

酒石酸钾钠生产厂家 酒石酸钾钠厂家 酒石酸钾钠价格
D型为无色透明结晶体。密度1.79g/cm3。熔点75℃。在热空气中有风化性,60℃失去部分结晶水,215℃失去全部结晶水

品牌其他品牌货号食品级
规格25kg*1供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等应用领域食品

酒石酸钾钠生产厂家 酒石酸钾钠厂家

酒石酸钾钠(化学式:NaKC4H4O6·4H2O),也称酒石酸钠钾、罗氏盐、罗谢尔盐,是酒石酸钠与酒石酸钾形成的复盐。它是无色至蓝白色正交晶系晶体,可溶于水,微溶于醇,味咸而凉,水溶液呈微碱性。60°C时开始失去结晶水,215°C时失去其全部结晶水。两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热,加入一摩尔碳酸钠,趁热过滤,不溶物干燥结晶,即得到酒石酸钾钠。

生产操作
1、粗品的制取:
⑴中和:将原料酒石酸氢钾放入缸内,加入二倍量的水,用蒸汽加热煮沸后,在不断搅拌下,慢慢加入干态的碳酸钠中和,直至不产生气泡为止。这时溶液用石蕊试纸试验呈中性。
⑵过滤:趁热用布袋过滤。滤液应透明或接近透明。
⑶浓缩、结晶:将滤液移入搪瓷桶内,加热蒸发浓至溶液浓度为38-42波美度,取出置于浅盘内(厚度以15-20厘米为宜),在室温下静置24小时即自然结晶。分出母液,取出结晶,用冷水洗涤一次(洗水与母液合并回收),即得酒石酸钾钠粗制品。
2、粗品的精制:将粗制品加适量水(1-2倍)加热溶解,加入活性炭脱色(活性炭加入量为样品量的5-15%)搅拌10分钟后,过滤(滤液用粗结晶的处理办法,进行再结晶,结晶体应无色透明)分出母液,洗涤后风干或在50℃下干燥即得成品。

酒石酸钾钠可用作缓泻剂、食品添加剂(E编号为E337)、压电元件,也可作化学试剂,用于配制菲林试剂、双缩脲试剂以及作为制作镜背银层时的还原剂在水中的溶解度0℃时100 ml为18.4g,10℃时100 ml为40.6g,20℃时100 ml为54.8g,30℃时100 ml为76.4g。不溶于醇。具有络合性,能与铝、铍、镉、钴、钼、铌、铅、镍、钯、铂、铑、锑、锡、钽、钨、锌、(铜)及硒、碲等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物

1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂

2.电镀工业络合剂

3医药上作缓泻剂

4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒

5化肥工业ADA脱硫剂

6在玻璃或其他工业上均有应用

7食品中还原糖的监测,加在斐林试剂中酒石酸络铜生成,促进氧化亚铜生成

8化学分析中用来屏蔽金属离子

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