品牌 | 其他品牌 | 货号 | 食品级 |
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规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 应用领域 | 食品 |
加丽素黄色素生产厂家 加丽素黄色素厂家
加丽素黄简介:
加丽素黄是添加到饲料中的着色剂。主要用于蛋黄、食用家禽、鲑鱼和甲壳类动物的着色,广泛用于饲料业。
加丽素黄是一种含有胡萝卜素阿卜酯的高效着色剂.由于家禽对阿卜酯有*的生物利用率,且加丽素黄成本低廉,因此它是蛋黄和肉鸡着色的选择.
阿朴胡萝卜素醛和阿朴胡萝卜素乙酰酯(阿卜酯)是存在于水果,谷物,叶子中的天然着色剂.这两种着色剂目前罗氏都能生产.阿朴胡萝卜素醛主要用于食品的着色,它已通过美国FDA测试.阿卜酯用于加丽素黄的生产,因为其在饲料中稳定性好,更容易被鸡吸收.罗氏阿卜酯在很多机构中注册为饲料添加剂和食品添加剂,如FAO,WHO(),SCF(欧盟),MAFF(英国)和MOA(中国).
外 观 红/棕色粉末,流散性好
干燥 失重 不超过80%
颗粒 大小 100%通过20号筛
阿卜酯含量 10%少含少量
保 质 期 15℃以下未开封贮存36个月
【产品用途】
加丽素黄主要用于蛋黄和肉鸡的着色。蛋黄和鸡皮的颜色,都是由鸡只食用与贮藏的色素的质和量来决定,这些色素,主要为叶黄素或者类胡萝卜素,天*的类胡萝卜素和叶黄素广泛分布在动植物中,但一般含量低而且质量的差异很大,不足以使蛋黄或者鸡皮达到令人满意的颜色。为此,必须在家禽饲料中补充类胡萝卜素的不足,加丽素黄在补充蛋黄和鸡皮着色方面能满足要求。
【加丽素黄】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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