品牌 | 其他品牌 | 货号 | 食品级 |
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规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 应用领域 | 食品 |
斑蝥黄色素生产厂家 斑蝥黄色素厂家
在每吨以玉米为主的饲料中添加10到50克加丽素红,可以加深肉鸡脚胫的着色,从而促进其销售。在每吨以玉米为主的蛋鸡饲料中添加少量的10到30克,加丽素红是市场上一种用于鸭蛋着色的经济着色剂,在每吨鸭饲料中添加60-80克。
检测方法
作为一种脂溶性的化合物质,将进入机体内脂溶性的组织中:如肝脏、肾脏、脾脏、脂肪以及蛋黄等,因此导致该种物质的提取有一定的难度。目前,关于加丽素红的检测方法有分光光度计法、薄层色谱法以及高效液相色谱等。有学者用薄层色谱法检测鲑鱼中角黄素的残留量,建立了一种同时测定饲料中角黄素和虾青素的固相萃取-高效液相色谱法HPLC。与此同时,还建立了用高效液相色谱法单独测定饲料中角黄素的方法。但这两种方法只适用于检测饲料中角黄素的含量,对于组织中角黄素的检测还需要进一步的改进。
产品特点
流散性
加丽素红中活性成分角黄素均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中,成为球形或串珠状的小颗粒,这种生产工艺确保了角黄素的稳定性和成品的流散性。
易于混合
角黄素在禽用饲料中极易被混合,且分布均匀。加丽素红产品中粉尘少,既易于操作,又减少了环境污染。
稳定性
加丽素红为活性物质角黄素提供了双重保护以在到稳定性:利用抗氧化剂稳定角黄素,并将其包被于淀粉包膜的明胶中。加丽素红的高品质增强了角黄素对抗外界不利因素及耐受苛刻加工条件的能力。
一般在饲料中添加30 mg/kg,蛋黄的颜色更趋于自然。添加加丽素红可显著提高蛋黄的RYCF,可用于生产“红心蛋”。研究表明日粮中添加加丽素红对蛋鸡的体重、平均日增重、平均日采食量、料重比等生长性能无显著影响,对开产蛋重、产蛋率、平均蛋重等产蛋性能无显著影响,但可以使蛋鸡的开产日龄提前。饲喂添加加丽素红饲料的海兰蛋鸡血清中的4种血清蛋白α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和血清白蛋白随饲喂天数的增加,不同剂量产生不同程度的差异变化,加丽素红对鸡血清蛋白的合成有影响。
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