品牌 | 其他品牌 | 货号 | 食品级 |
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规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 食品、饲料、工业等增稠、增粘等 | 应用领域 | 食品 |
温轮胶生产厂家 温轮胶厂家
产品名称:温轮胶
英文名称:Welangum
主要成分:温轮胶
规 格:99%
外 观:白色或淡黄色颗粒或粉末
保质日期:两年
产品包装:25公斤牛皮纸袋
适用范围:食品添加剂、饲料添加剂、保健食品、工业建筑材料。
产品作用:增稠剂 乳化 保水 稳定
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
温轮胶是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。温轮胶的结构与结冷胶类似,但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链,连接鼠李糖的几率占2/3;此外,约有半数的四糖片段上带有乙酰基及甘油基团[2]。温轮胶中含有2.8~7.5乙酰基,11.6~14.9的葡萄糖醛酸。
一般来说,粘度越高,保水效果越好。但粘度越高,分子量越高,其溶解性能就会相应降低,这对砂浆的强度和施工性能有负面的影响。粘度越高,对砂浆的增稠效果越明显,但并不是正比的关系。粘度越高,湿砂浆会越粘,既施工时,表现为粘刮刀和对基材的粘着性高。但对湿砂浆本身的结构强度的增加帮助不大。既施工时,表现为抗下垂性能不明显。
由于温轮胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能,它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工业中有广泛的应用前景。
1,在食品工业方面,温轮胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。
2,在石油工业中,温轮胶可用于调配钻井泥浆,以保持水基钻井液的粘度和控制其流变性能。温轮胶还是一种新型的驱油剂,用于油井的三次采油,将温轮胶调配成适合浓度的水溶液注入井内,压进油层驱油,可大大提高采油率。此外温轮胶还可用于完井、修井、地层压裂和稠油输送的流动改进剂等。
3,温轮胶可广泛应用于水泥和混凝土中,它能够增强泥浆的保水性,当它作为保水剂时不需要像其它的添加剂那样使用分散剂。温轮胶可以增加水泥的可塑性,悬浮量,空气含量,抗下陷能力以及流动特性和抗失水性。而这些改进的特性在温度提高时仍能保持不变。与其它添加剂相比,较低浓度的温轮胶就可以取得很好的效果。
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