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L-鸟氨酸生产厂家

L-鸟氨酸生产厂家

产品时间:2024-01-17

简要描述:

食品级L-鸟氨酸 L-鸟氨酸生产厂家 L-鸟氨酸厂家
鸟氨酸 ornithine H2NCH2CH2CH2CH(NH2)COOH,是一种碱性氨基酸。虽在蛋白质中不能找到,但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品饮料等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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 中文名称:鸟氨酸

英文名称: Ornithine
化学名称: α,δ 二氨基戊酸分子量
别名:L-鸟粪氨基酸;L-氨基戊氨酸

外观:白色细微结晶

【 ph 值 】:5.23

【理化指标】:

        外观:无结块,无肉眼可见杂质。

        颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

        气味:该产品固有的气味。

        菌落总数:<1000

        沙门氏菌:无

        大肠杆菌:无

性状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。
用途:营养增补剂。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
*: 占总蛋白质量的8.4(FDA,§172.320,2000)。

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

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