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胱氨酸生产厂家厂家

胱氨酸生产厂家厂家

产品时间:2020-04-20

简要描述:

胱氨酸生产厂家厂家
白色针状或六方晶系晶体。几乎无臭。熔点260(分解)。在热碱中水溶液易分解。溶于稀无机酸和碱性溶液。极难溶于水和乙醇。

L胱氨酸生产厂家胱氨酸厂家

 

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中文名:胱氨酸     

英文名:L-Cystine[3]     

别 称 :(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸      

化学式:C6H12N2O4S2

 性质:白色针状或六方晶系晶体.几乎无臭,熔点258~261 lsquo;C(分解)。溶于稀无机酸和碱性溶液,(0.011g/100ml,25’C)和乙醇,不溶于醚和营养增补剂 调味剂,主要用于奶粉的母乳化.面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉 nbsp;    含量:98%

应用:L-胱氨酸是一种营养增补剂。用于奶粉的母乳化。L-胱氨酸品牌批发 L-胱氨酸厂家L-胱氨酸品牌批发 L-胱氨酸厂家

 L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;

1.在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的*烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生发香水;

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

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