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L-异亮氨酸生产厂家价格

L-异亮氨酸生产厂家价格

产品时间:2020-06-14

简要描述:

L-异亮氨酸生产厂家价格
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。

L-异亮氨酸生产厂家价格 L-异亮氨酸生产厂家价格

中文同义词: l-异白氨酸;异亮氨酸;l-α-氨基-β-甲基戊酸;l-异闪白 ;Α-氨基-Β-甲基戊酸;异白氨酸
英文名称: (2s,3s)-2-amino-3-methylpentanoic acid
cas号: 73-32-5
分子式: c6h13no2
分子量: 131.17
einecs号: 200-798-2
熔点 288 °c (dec.)(lit.)
比旋光度 41 o (c=4, 6n hcl)
折射率 40.5 ° (c=4, 6mol/l hcl)
闪点 168-170°c

二、性状

白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙。属于氨基酸

三、用途

食品营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。

性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

    2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

    3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

    4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

    5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

L-亮氨酸包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

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