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河北软化保湿剂生产厂家

河北软化保湿剂生产厂家

产品时间:2020-03-26

简要描述:

河北软化保湿剂生产厂家
焦磷酸钠(sodium pyrophosphate),分子式Na4P2O7·10H2O,相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠,有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠

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  软化保湿剂是以海藻,多糖为原料,配以保湿,乳化,增稠等多种原料复合而成,用于米面制品的保软(防止硬化),改善口感,耐储藏,延长保存期。

 软化保湿剂可以增强油和水的充分结合,加强面团的可操作性能和可塑性,延缓淀粉的老化和回声,防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干,保水性能好,保持面包内部组织结构的细密性,气孔均匀细腻,口感柔软,入口绵软香甜,延长面包的货架期。

  作用功能:本品具有性能稳定、添加量小、*的特点,能显著地改善面包的内部组织结构,保湿效果良好,防止面包产生发硬、掉渣等现象,赋予面包制品良好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品的附加值,延长产品的货架期。

 

【主要成份】海藻酸钠、溶菌酶、乳化剂、保湿剂、增稠剂等。

【作用功能】本品具有性能稳定、添加量小、*的特点,能显著地提高面饼的保水性能,防止面饼表面发硬、发干、掉渣,赋予面饼好的口感,延缓成品水分的丧失,延长面饼的保鲜期。

【使用范围】适用于各类需要改善软化度的面饼、手抓饼、千层饼等面包、馒头、辣条等各类面制品的保水保湿。

保湿平衡的角度来看既要让皮肤保持水分保持油脂,又有NMF来保持皮肤的吸水性和保湿性。从化妆品角度来看促进皮肤保水、保油、人工添加保湿剂(moisturizer,humectant),使皮肤有更好的保湿、保油的功能。这才是化妆品对皮肤护理重要的任务。人体皮肤中的天然保湿系统主要由水、脂类、天然保湿因子(NMF)组成。脂类呈层状填充于角质层细胞之间,主要作用是形成水屏障,防止水分丢失。

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