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橙子香精厂家

橙子香精厂家

产品时间:2020-01-12

简要描述:

橙子香精生产厂家 橙子香精厂家 橙子香精价格
橙子香精是淡黄色透明水溶性、油溶性的液体,具有甜香的甜橙香气适用范围于工业级的日化,或食品级的烘焙、糖果、冰激凌、饮料、口香糖等,建议用量:0.1%~0.5%。

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 橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种,有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字,但实际上不属于该种。

工艺水准
调香师在实验室中的配制,最终是为了大生产后进行销售,所以要确保工艺水准与生产车间的大体一致,不要轻易去常识生车间无法重复的生产加工工艺,同时也要考虑到各种可能出现在车间的生产损耗,虽然大多时候它们显得那么微不足道。
加工工艺
如果是仿制一个甜橙香精,判断它的加工工艺是很重要的。先将部分样品置于一无色透明的玻璃器皿里,通过观察其色泽、清浊以及沉淀与否,经验丰富的调香师可以部分判断出标样采用了何种加工工艺,再进行嗅闻,便可以大致推论出工艺流程。如果是创香,则要确保有的放矢,根据所要创香的香精的应用需求,制定相应的工艺流程  。
浓缩橙油
甜橙油的加工工艺中浓缩和除萜两种工艺具有代表性。浓缩精油常见的有5倍、7倍、10倍、15倍、20倍等,通常不使用超过20倍的浓缩油。不同倍数的浓缩油有着不同的香气,不能简单的做乘法和除法。不过香精厂通常不自己进行浓缩,而是想原料商购买成品。调香师需要做的就仅仅是确定使用何种倍数的橙油

 香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。香精的主要原料为精油,浸膏,净油,香膏,香树脂,油树脂

    香精的一定类型的香气称为香型。一般分类如下:

    (1)仿天然香型

     ① 花香:年轻人喜爱常葆青春,有单花香和复合花香;

     ② 果香:中年人喜欢清淡独特,给人诚实可信的效应;

     ③木香:清凉、高雅、安静、稳重;

     ④ 草香:清香,具有绿色调的清新香气。

   (2)合成香型

    ① 醛香:如清甜花香、果香、森林香等,味重,富于变化,传达女性美好的梦想;

    ② 国际香又称动物调香,扩散力强,香气持久。

    1.飞蝶型:昆虫、植物混合于一起,产生置于大自然的意境。

    2.幻想型:富于想象,有立体感,心旷神怡。

    3.百花型:又分充满东方情调、温柔,神秘的东方型和犹如来到春天的百花丛中,以素心兰和康乃馨为主的西方型。

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