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苦味剂厂家

苦味剂厂家

产品时间:2020-01-10

简要描述:

苦味剂生产厂家 苦味剂厂家 苦味剂价格
苦味剂,白色粉末,熔点180度左右。入口有超强苦感。 溶于水、乙醇、乙二醇等.在水温50~100℃中较为稳定,一般在溶液中浓度不超过0.0008%。

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苦精是一种化学品,也叫苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺。

 化学名:苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵

化学分子式:C28H34N2O3

分子量:446.59

CAS 号: 3734-33-6

EC No.: 2230952

性 状: 本品为白色结晶性粉末, 熔点163~170℃, 无嗅, 有非常强烈之苦味, 极易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。

苦精作为厌恶剂添加塑料橡胶玩具等工业制品中,能以防误食。  

用 途:本品是是世界上已知.苦的物质,在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受,在日用品和工业品中用作苦味剂(或厌恶剂),可以防止因人、动物误食而引起的中毒事件的发生以及防止儿童啃咬物品,因此许多规定将本品用于日用品和塑料橡胶玩具制品等工业品中。

 应用与塑料,玩具,医药(如药剂,外用膏,咀嚼片),日化(如发胶,染发剂),汽车用品(如防冻液),家居用品(如消毒剂,驱虫剂),工业原料(如酒精)等等领域。

【限量】:

1.GB172.320:发酵面制品,0.06g/kg。
2.FDA,§172.320(2000)作为营养增补剂,应占食品中总蛋白质量的2.3%(质量)。
3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09%。
4.FEMA规定,在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的限量为100mg/kg。
5.一般在面包中的用量为20~45mg/kg。天然果汁中的用量可达200~800mg/kg。

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