品牌 | 其他品牌 | 规格 | 25kg/1件 |
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供货周期 | 现货 | 主要用途 | 食品保健品饮料等补充营养 |
应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
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中文名称: 氨基葡萄糖硫酸盐
中文别名 :D-氨基葡萄糖硫酸盐; D-硫酸葡萄糖胺; 硫酸氨基葡萄糖
英文文号: Glucosamine sulfate
CAS 号: 29031-19-4
分 子 式: C6H13NO5.H2SO4
分子量: 277.25
纯度: ≥99.0%
MDL号: MFCD00135831
Beilstein号: 4157370
EC号: 200-638-1
性状:白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。
包装规格:1kg铝箔袋;25kg纸板桶或根据要求。
生产方法:由硫脲与溴乙烷反应生成S-乙基硫盐,再与甘氨酸反应制得胍乙酸。将硫脲、溴乙烷及无水乙醇混合,于水浴温热3h,使硫脲全部溶解。然后减压蒸出乙醇及过量溴乙烷,使残留物结晶,干燥,得S-乙基硫脲盐。再将氢氧化钠溶液加入所得的盐中,冷却下,迅速加入甘氨酸和水配成的热溶液。结晶后加入,放置过夜,将混合物在冰浴中冷却2h,分出层。吸滤,依次用冰水、乙醇、洗涤,晾干即得成品。
氨基葡萄糖广泛用于化妆品 食品等生产领域。
硫酸软骨素+硫酸氨基葡萄糖(或盐酸),氨糖吸收效率>2倍
弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗
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