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烟酰胺（维生素B3）在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中有多种用途和用量。在食品添加剂中，烟酰胺常用作维生素强化剂。它可以添加到各种食品中，如婴幼儿配方食品、面包、谷类食品、饼干、果汁、牛奶等。烟酰胺的添加量通常根据食品种类、目标人群和国家标准而定，一般为每千克食品添加0.5-10毫克的烟酰胺。在工业中，烟酰胺可以用作防腐剂、抗氧化剂和漂白剂。它可以应用于各种化妆品、药品、染料和塑料等工业产品中。用量通常根据具体产品和需求而定。在农业中，烟酰胺可以作为植物生长调节剂使用。它可以促进植物生长、增强抗病性和抗逆性。烟酰胺的使用方法和用量会因农作物种类、生长阶段和土壤条件而有所不同，通常建议在农作物生长期间通过喷施或灌溉的方式使用。在饲料行业中，烟酰胺是一种常见的饲料添加剂。它可以用于家禽、牲畜和水产养殖中，以促进动物生长、增加食欲和改善养殖动物的健康状况。烟酰胺的添加量通常根据动物种类、生长阶段和饲料配方而定，一般建议每吨饲料中添加5-200毫克的烟酰胺。