对羟基苯甲酸丙酯钠生产厂家价格

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一、简介

食品级尼泊金丙脂钠盐

中文名称: 尼泊金丙酯钠
中文同义词: 尼泊金丙酯钠;4-羟基苯甲酸丙酯钠盐;对羟基苯甲酸丙酯钠;羟苯丙酯钠;对羟基苯甲酸丙酯钠(尼泊金丙酯钠);4-羟基苯甲酸丙酯钠;尼泊金丙酯钠,4-羟基苯甲酸丙酯钠盐、;尼泊金丙酯钠(>98.5%,USP)
英文名称: 4-Hydroxybenzoic acid propyl ester sodium salt
CAS号: 35285-69-9
分子式: C10H11NaO3
分子量: 202.18

二、性状

白色吸湿性粉末，易溶于水，呈碱性。

三、用途

用途  水溶性防腐剂，用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中(大使用量与对羟基苯甲酸丙酯同)。
用途  水溶性防腐剂。

食品 领域： 防腐剂 广谱剂 下延产品： 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点 运用： 水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱 用法用量： 使用量与对羟基苯甲酸丙酯同，GB 2760--2002(以对羟苯甲酸计；g/kg)：果蔬保鲜0.012；食醋0.10；碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油酱料，0.25；糕点馅，0.5(单一用或与对羟苯甲目乙酯混合用总量)；蛋黄馅0.20。 另规定对羟基苯甲酸甲酯钠亦等同应用。

在如此众多的营养强化剂中，根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂，应遵循一定的原则。

1、在选择强化某种营养素之前，必须考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

2、注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

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