产品时间：2024-01-22
简要描述：
藻油粉生产厂家价格藻油粉为一种白色或淡黄色粉末，它由超纯精制的富含DHA的鳀鱼油，经微胶囊喷雾干燥与二次包埋后而得。产品富含甘油三酯型鱼油DHA，气味优良、稳定性好，具有良好的水溶性和分散性，可以广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能食品、特医食品、固体饮料等行业。
| 品牌 | 其他品牌 | 货号 | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 规格 | 25kg*1 | 供货周期 | 现货 |
| 主要用途 | 使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
藻油粉生产厂家价格
中文名称：鱼油粉
英文名称：Docosahexaenoic Acid
英文简称：DHA
CAS：6217-54-5
分子式：C22H32O2
分之式：C22H32O2
相对分子量：328.5
熔点：-44.5℃˜-44℃
形状：粉状或液体。
性状：由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体，纯味无臭、无味。含量10%的是造粒粉状，40%的为液体。
用途：营养强化剂。DHA从存在形态上分为：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。
在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：
（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；
（2）易被机体吸收利用；
（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；
（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；
（5）卫生安全，质量合格，经济合理。
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