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壳寡糖生产厂家价格

壳寡糖生产厂家价格

产品时间:2020-04-14

简要描述:

壳寡糖生产厂家价格
它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多的功能,其作用为壳聚糖的14倍。是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在220之间寡糖产品,分子量3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。

壳寡糖生产厂家价格

1.壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。

名 称:壳寡糖

英文名:Chitose oligosaccharide

别   称:壳聚寡糖、低聚壳聚糖 

简   介:壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。 

规   格:99%

2.性   状:棕黄色粉末

储存条件:阴凉、干燥、避光、避高温处 

1.食品领域
乳品:作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收。
调味品:作为防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。
果蔬:进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,同时具有防腐的功效。
2.饲料添加剂领域
壳寡糖、无热源、无变异,调节动物内微生物代谢活动,作为饲料、饵料添加剂,壳寡糖对提高畜、禽、水产动物(鱼、虾、贝、参)的、及促生长等效果十分显著。
1 由金黄色葡萄球菌、大肠埃希杆菌、放线杆菌、突变链球菌等引起的动物疾病。可诱导植物的性,对多种、和产生免疫和杀灭作用

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