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花生四烯酸生产厂家价格

花生四烯酸生产厂家价格

产品时间:2020-04-14

简要描述:

花生四烯酸生产厂家价格
花生四烯酸(ARA)微囊粉:浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。把ARA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将ARA均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性好的微胶囊球状微粒。

花生四烯酸生产厂家价格

1.【英文】:Arachidonic acid

【别 名】: 花生油烯酸 ,全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸AA;ARA

【化学式】;C10H14N5O7P

【分子量】:347.22

【EINECS号】:208-033-4

【分子式】:C20H32O2;

【分子量】:304.46

【中和值】:184.20

2.特征:        

1.外观:均匀的自由流动的颗粒,无外来杂质        
2.气味:花生四烯酸特有气味,无异味     
3.色泽:浅黄色       
4.溶解性:冷水可溶(15℃) 

概述:为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

 

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