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荔枝香精厂家

荔枝香精厂家

产品时间:2020-01-13

简要描述:

荔枝香精生产厂家 荔枝香精厂家 荔枝香精价格
荔枝香精是一种带有荔枝风味的果香型食品添加剂。荔枝的口感甘甜,可以生食也可加工成罐头、蜜饯和果汁。

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荔枝是人们爱吃的水果之一。它的口感很甜,可以生食也可加工成罐头、蜜饯和果汁。十几年前,我国不生产此种香精,80年代末,用进口荔枝香精生产的糖果很畅销。可见荔枝香味很受欢迎。荔枝是果甜与花甜的协调香味。果甜似菠萝和草莓,花甜似玫瑰。十几年前,我国不生产此种香精,80年代末,用进口荔枝香精生产的糖果很畅销。可见荔枝香味很受欢迎。荔枝是果甜与花甜的协调香味。果甜似菠萝和草莓,花甜似玫瑰。荔枝香精的主要成分是醇类、醛类、酮类物质。
原料编辑
醇类:香叶醇、香草醇、橙花醇、苄醇、苯乙醇、玫瑰醇、金合欢醇、芳樟醇、o—松油醇。
醛类:壬醛、癸醛,柠檬醛、β-环高柠檬醛、糠醛。
酮类:丁二酮、薄荷酮。
含硫化合物:二甲硫醚、二甲二硫醚、苯并噻唑、乙酰基噻唑。
酯类:乙酸乙酯、乙酸香叶酯、乙酸香茅酯、乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酸香芹醋、丙酸香芹酯、乙酸桂酯、丁酸乙酯、异丁酸乙酯、苯甲酸苄酯、异丁酸桂酯、桂酸甲酯、乙酯、丁二酸二乙酯、丁酸香叶酯、异丁酸香茅酯。
其他原料:γ-癸内酯、麦芽酚、乙基麦芽酚、玫瑰油、柠檬油
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜
荔枝大部分是种在丘陵、坡地,这些土壤通常有机质含量较少,土层较浅,保水保肥能力差,如不注意土壤管理,荔枝的生长发育将受到严重影响。
荔枝菌根好气,土壤疏松通气,利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿,杂草生长迅速,松土除草次数宜多,春季地温较低,冬季地表干燥,雨量少,杂草生长较缓,耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化,加厚土层,增加有机质。其目的是改善土壤理化性状,提高肥力,为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤,过磷酸钙1公斤,复合肥0.5公斤,然后盖土高出地面25-30厘米

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