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天门冬氨酸镁生产厂家天门冬氨酸镁用途
发布时间:2020-04-12   点击次数:90次

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  • 【产品名称】L-天门冬氨酸镁

  •  品名:L-天门冬氨酸镁

  •    中文别名:L-天冬氨酸钠;L-天门冬氨酸钠

  •    英文名称:Sodium L-aspartate

  •    CAS: 有

  •    分子式:C4H5MgNO4

  •    性质:L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。

  • 二、L-天门冬氨酸镁主要用途:

  •    L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精。

  • 【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。

  • 【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

  • (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
    (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
    (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
    (4)果汁、酒类等,分散剂。
    (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
    (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂

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