琼脂的生产厂家 琼脂是一种安全的食品添加剂。在食品应用中起到一种*的凝固作用,其特点,即使浓度低至1%仍能形成相当稳定的凝胶(冻胶)
魔芋胶的生产厂家 外观呈乳白色或淡黄色,中间有少量黑点及黄点,粒度大小在45-100目,有魔芋*的气味
魔芋精粉的生产厂家 魔芋是一种能大量合成葡甘聚糖的植物,魔芋葡甘聚糖是魔芋中主要的功能性成分,具有胶凝性、成膜性、保水性、乳化稳定性、粘结稳定性、抗菌性等多种*的理化性质,也是一种新型的多功能食品添加剂。
魔芋粉的生产厂家 魔芋是一种能大量合成葡甘聚糖的植物,魔芋葡甘聚糖是魔芋中主要的功能性成分
明胶的生产厂家 白色、淡黄色或黄色透明或半透明有光泽脆性薄片或粉粒。几乎无臭无味。不溶于冷水,可吸收5~10倍重量的水而膨胀软化
可得然胶的生产厂家 可得然胶又名 凝结多糖 热凝胶 可得然胶由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷冻性、耐热性、粘结性和成膜性等功能用于食品工业各个领域