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河北碱性蛋白酶生产厂家

河北碱性蛋白酶生产厂家

产品时间:2020-03-29

简要描述:

河北碱性蛋白酶生产厂家
英文名称:Alkaline proteinase
碱性蛋白酶是由原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
产品特点:1、碱性蛋白酶的生产工艺采

河北碱性蛋白酶生产厂家

英文名称:Alkaline proteinase

碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。

产品特点:1、碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级和医药级的质量标准,酶活范围为20万~150万u/g,可按照客户的要求而配制。2、碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质,催化部位在丝氨酸,在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。

碱性蛋白酶是由原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。

用途

主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等。

其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开,生产生活中,有几个主要的需求:

1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。

2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效。

3 促进环境污染物降解,用于环保领域。

4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。

 

河北碱性蛋白酶生产厂家

 

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