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河北维生素B12生产厂家

河北维生素B12生产厂家

产品时间:2020-03-26

简要描述:

河北维生素B12生产厂家
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O14P
VB12(1)呈淡粉色粉末,其他性状同 品VB12
品为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,特别是在Vc存在时不耐热。
特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。

 

【含量测定】  避光操作。取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含25μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(附录Ⅳ A),在361nm的波长处测定吸光度,按C63H88CoN14O14P的吸收系数(E 1%/1cm)为207计算,即得。

河北维生素B12生产厂家

英文名称:Vitamin B12

中文名称:维生素B12

化学名称:氰钴胺素

化学分子式:C63H88CoN14O14P

特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶,在丙酮,中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟,温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C,重金属盐类及微生物均能使之失效。

性状:淡粉色粉末,无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮,暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇,不溶于丙酮。

1.食品添加剂 

2.可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。 

3.用于化妆品,肥皂,牙膏等,也可用于厕所,冰箱防臭,消除硫化物和醛的气味。

4.营养强化剂

主要功能
⒈促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

⒉以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;

⒊具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

⒋代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用;

⒌消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感

⒍是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,

 

 

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