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异亮氨酸厂家

异亮氨酸厂家

产品时间:2020-06-14

简要描述:

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白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。 在食品烹调、加工受热时几乎无损失

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中文名称:L-异亮氨酸

中文同义词:异亮氨酸;L-异亮氨酸

英文名称:FMOC-L-Isoleucine

CAS号:71989-23-6

分子式:C21H23NO4

分子量:353.41

熔点:145-147 °C(lit.)

比旋光度:-12 o (c=1,DMF)

折射率:-12 ° (C=1, DMF)

储存条件:2-8°C

属于必需氨ji酸,为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体,仅l-型能有生理功效。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.
1.以糖、氨、d?苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨 alpha;-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,h2so4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶
4.烘干105℃l-异亮氨酸成品
5.烟草:bu,22;fc,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。

用途:各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为氨基酸用于生化研究。制备组织培养基。营养增补剂。生化试剂和医药中间体。

  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

L-亮氨酸包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

1、在选择强化某种营养素之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

2、注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

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