品牌 | 其他品牌 | 规格 | 25kg/1件 |
---|---|---|---|
供货周期 | 现货 | 主要用途 | 食品保健品饮料等补充营养 |
应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药 |
亮氨酸生产厂家 亮氨酸厂家 食品级亮氨酸 用途 亮氨酸报价 亮氨酸价格
【L-亮氨酸简介】
别名:L-亮氨酸、L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-Leucine
CAS号:有
分子式:C6H13NO2
【L-亮氨酸性状】
L-亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水。
用途:营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。功用:属于必需氨基酸,成人男子需要量2.2g/d。为婴幼儿正常生长及成人维持正常氮平衡所必需。尽管有独立补充方式,但与异亮氨酸和缬氨酸一起摄入,选择混合型补充剂方便。
*:
1.GB172.320:发酵面制品,0.06g/kg。
2.FDA,§172.320(2000)作为营养增补剂,应占食品中总蛋白质量的2.3(质量)。
3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09。
4.FEMA规定,在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的*为100mg/kg。
5.一般在面包中的用量为2045mg/kg。天然果汁中的用量可达200800mg/kg。
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;
(2)易被机体吸收利用;
(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;
(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;
(5)卫生安全,质量合格,经济合理。
亮氨酸生产厂家 亮氨酸厂家 食品级亮氨酸 用途 亮氨酸报价 亮氨酸价格
此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任。
相关产品