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脯氨酸在天然食物中的来源和合成途径介绍
发布时间:2021-04-22   点击次数:323次
  脯氨酸是身体生产胶原蛋白和软骨所需的氨基酸。它保持肌肉和关节灵活,并有减少紫外线暴露和正常老化造成皮肤下垂和起皱的作用。它的作用还包括帮助人体分解蛋白质,用于创造体内健康细胞。它对维持皮肤和结缔组织健康成长非常重要(特别是组织创伤部位),和赖氨酸都是生产羟脯氨酸和羟赖氨酸所需要的,这两种氨基酸构建胶原蛋白。
  脯氨酸是一种非必需氨基酸,身体可以由谷氨酸生产。一般情况下,采取健康饮食的人不太可能缺乏。然而,遭受外伤(特别是皮肤损伤)的人,如严重烧伤,就可能需要补充这种氨基酸。软骨或胶原蛋白引起疼痛的病人也可以从补充剂获得好处。
  该产品在天然食物中的来源包括肉类,奶制品,和鸡蛋等。素食和低蛋白饮食者应该考虑采取组合了其他氨基酸的补充剂。这类营养品有胶囊和片剂形式可以选择,但这种氨基酸还常常包含在其他治疗药物和补充剂里,如治疗单纯疱疹病毒,关节炎,背部疼痛药物,以及一些运动饮料等。
  通常还结合维生素C用于促进心血管健康。推荐的治疗剂量是每天500-1000毫克,加上1000毫克维生素C。有肝脏或肾脏疾病的患者不适合采用补充剂,因此在采取这类保健品之前首先咨询医生是明智的做法。应该记住的是,过量摄入任何一种氨基酸都会造成柠檬酸循环失去平衡,从而加重肝和肾消除毒素的负担,产生轻重不同的副作用。
  植物脯氨酸的合成有两条途径:一条途径是以谷氨酸(Glu)为底物合成,另一条途径是以鸟氨酸为底物合成,通常在植物受到胁迫或氮素缺乏的情况下,主要来源就是谷氨酸合成途径,在氮素供应充足的情况下,植物中的主要合成途径是鸟氨酸为底物合成的。
  希望上述内容能够帮助大家更好的了解本产品。
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