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食品级肌酸生产厂家
发布时间:2020-12-13   点击次数:222次

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一、简介

中 文 名:  肌酸(一水、无水) 

外 文 名:  Creatine 

中文别名:  一水肌酸;肌酸;无水肌酸 

分 子 式:  C4H9N3O2  

含   量:  (按无水物计)99.00 (通常99.50)

密   度:  1.38g/cm3 

沸   点:  沸点271.6°C at 760 mmHg  

二、性状

本品为白色结晶粉末,微有甜味,有潮解性能溶于水微溶于乙醇。

【干燥失重】:  ≤12.00%  

【灼烧残渣】:  ≤0.10%   

【重 金 属】: (以Pb计): ≤0.001%

三、用途

食品添加剂.

营养强化剂

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

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