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L-蛋氨酸生产厂家
更新时间:2020-03-18   点击次数:637次

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L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋体;为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带特殊气味,味微苦。熔点280~281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。

外观(Appearance): 白色薄片状结晶或粉末

含量(Purity): 99.93%

包装(Package): 25公斤/桶

含量:≥99.93%;

PH值:5.95(1%水溶液);

干燥失重:≤0.05%;

重金属(以Pb计):≤0.001%;

透光率:≥99.6%;

灼烧残渣:≤0.04%;

氯化物(以Cl计):≤0.02%;

硫酸盐(以SO4计):≤0.02%;

砷盐:≤0.0001%;

铁:≤0.001%;

[NH4+]:≤0.02%;

其他氨基酸:No detect

 

用于生化研究和营养增补剂,也用于肺炎、肝硬变及脂肪肝等的辅助治疗

可作饲料添加剂。

 

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。