技术文章您的位置:网站首页 >技术文章>半胱氨酸盐酸盐生产厂家
半胱氨酸盐酸盐生产厂家
发布时间:2020-03-16   点击次数:87次

半胱氨酸盐酸盐生产厂家 半胱氨酸盐酸盐厂家 食品级半胱氨酸盐酸盐 半胱氨酸盐酸盐价格 半胱氨酸盐酸盐报价

 中文名     L-半胱氨酸盐酸盐
外文名     L-Cysteine monohydrochloride
分子式     C3H7NO2S·HCl·H2O
分子量      175.64
别名名称:L-半胱氨酸盐酸盐 L-半胱氨酸盐酸盐水合物 Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐 盐酸L-半胱氨酸 孚氨基酸 L-无水巯基丙氨酸盐酸盐
     无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的作用。      限量:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以 L-半胱氨酸盐酸盐计)。 
【L-半胱氨酸盐酸盐】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

    QQ在线客服
  •   在线咨询
  • 点击这里给我发消息
电话